■2014年1月19日（日）14:00～16:00 番組のご案内

▼DADAラジオ（毎月第1・3日曜日、14:00～16:00）

DADAジャーナル編集人の杉原正樹さんと読者の江竜美子さんが、
彦根の近代化遺産を見つけて、その思い出を話します。
今回の話題は「サケ缶」。

お正月も無事に終わりました。
かつては、年末のお歳暮に送る品物の定番だったのが、
「新巻きサケ」（塩ジャケ）。
お正月のご馳走として食べていた頃もあったかな。
近代になってから、缶詰もできました。
その缶詰、彦根とはどんな関係が？
今週もLove Songsと共にお楽しみ下さい。

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